:طريقة تحضير الغريبية
الغربية من افضل الوصفة القديمة وفي الزمان و صفة مشهورة و لا تحتاج تكاليف و صفة جد سهلة و لا اروع بدون تعب و لا ارهاق| اليوم سنعمل على طريقة تحضير الغريبية سهلة و لا اروع مشقق و تاع زمان وصفة جد رائعة |وصفة غربية من افضل الوصفات ليضيوف و الاولاد و افراد العائلة | تاابعونا على مدونتنا الصغيرة وصفات ام نسيم و اتركوا تعليقكم الحميل في الاسفل
:مقادير طريقة تحضير الغريبية
حوالي 3 كيلات و نصف فرينة اي طحين من الافضل مغربلا
كيلة زيت
كيلة سكر كلاس
نصف كيس خميرة كميائي اي 5 غرام
ملعقتين سمن كبيرة الحجم تكون درجة الحرارة
قرفة لتزين
:طريقة تحضير الغريبية
نضع الفرينة حوالي 3 كيلات و نصف مع السكر كلاس حوالي كاس و نضيف له خميرة كميائي نصف كيس اي 5 غرام و خلط المقادير جيدا معا بعض نضيف ملعقتين سمن ندخلهم جيدا في الفرينة اي مع الخلط نضيف الزيت كيلة نخلط جيدا حتى تصبح طريا
كما في الصورة
ثم نبدا بتشكيل على شكل كرور ثم شكل هرام
نشكل كل العجينة كما في الصورة المتوفرة
ثم نضع فوق الغريبية القليل من القرفة او المكسرات حسب المتوفرة في المنزل
:سرها في تشقق و نجاحها
نسخن الفرن علىى 180 درجة جيدا ثم ثم نطفئ الفرن من التحت و نشعل الفرن من الفوق لتسخين ثم بعد تسخين ندخل الغريبية تطهوا حوالي 5 دقائق فقط في الفوق ثم نشعله من تحت لتاخذ لونه الذهبي الفاتح
بالصحة والعافية
بالصحة والعافية
Commentaires: 0
Enregistrer un commentaire