وصفة البان كيك الأصلية |اسهل طريقة بان كيك لذيذ وهش

وصفة البان كيك الأصلية |اسهل طريقة بان كيك لذيذ وهش

هل جربتم العديد من وصفات البان كيك ولم تضبط معكم؟.

هل مللتم من الوصفات المخادعة للبان كيك ؟.

 !!! لا تقلق الحل هنا 

اليوم اتينكم بافضل وصفة بان كيك لذيذة وهشا وصفة بان كيك مضبوطة وسهلة تحضير 

:هل تعلم قصة البان كيك ومن اين اصلها؟ و سبب تسمية البان كيك ؟

هل تعلم بان البان كيك وصفة أميركية الأصل تُعرف عند البعض بـ “زلابية” تؤكل على الفطور أو حتى كوجبة خفيفة بين الوجبات الرئيسية و هي ايضا يمكن تفدمها با، الشوكولاتة، أو الفواكه، أو المربى. وتعود وصفة البان كيك إلى سيدة من أصل أفريقي “نانسي  غرين” والتي كانت تُعرف باسم “العمة جميما”، والتي تبنتها شركة مطاحن “Pearl Milling Company”، وأطلقت على منتجاتها 

و اليوم سوف ترون وصفة البان كيك الاصلية و المضبوطة مع وصفات ام نسيم وصفة بان كيك سهلا و ناجحة من اول تجربة و سنعمل لها ايضا نوتيلا اي شكولاطة او المربى المتوفر عندك وصفة اليوم من افضل الوصفات الناجحة و قبل ان نذهب الى وصفة بان كيك لا تنسى زياراتنا في موقع وصفات ام نسيم  لمتابعة وصفاتنا الجديد و الناجحا و لا تنسى تعليق في الاسفل المقالات لدعمنا وتحفيزينا اكثر و اكثر و شكرا جزيلا

:مقادير البان كيك

: كريمة الشكولاطة البان كيك

220كاس حليب ملل
بيضة واحدة

ملاعقتين 2 كبيرتين من نشاء او دقيق الذرة
اربع 4 ملاعق كبيرتين سكر عادي 

غرام40 ـ شكولاطة
ملاعقتين 2 صغيرة زبدة
ملعقة صغيرة فانيليا

:ونحتاج في مقادير البان كيك

نحتاج 2 حبات بيض و 2صفر بيض
نحتاج ايضا 2 ملاعق كبارتين سكر عادي
نحتاج 3 ملاعق كبيرتان زيت
ملعقة كبيرة ونصف من العسل
ملعقة صغيرة من فانيلا
كاس حليب دافئ
كاس و كاس الا ربع من طحين

كيس خميرة الحلوى

و 2 بياض بيض
اثنين 2 من ملاعق كبرتان سكر

رشة اي قرصة ملح

:طريقة عمل البان كيك
: لتحضير كريمة طلي بان كيك

نضع كاس الحليب في وعاء لندفئ الحليب ثم بعد ذلك

نضع 4 ملاعق سكر مع بيضة ونخلط جيدا ونضع 2 كبيرة حجم من
ملاعق نشاء ونضيف كمية قليلا من حليب ونخلط جيدا حتى نتخلص من
تكتلات ثم نضيف الخليط للحليب و نضع وعاء في نار مع الخلط و تحريك
بستمرار حتى تصبح ملساء ثم نضيف 40 غرام من شكولاطة انا استخدمة حبات
شكولاطة نخلط جيدا حتى تذوب شكولاطة بعد ذلك نطفئ نار و نضيف 2 ملاعق
صغيرة من زبدة و نضيف الفانيلا ملعة صغيرة الحجم و نخلط جيدا هكذا قد انتهينا
من كريمة البان كيك الملساء ثم نغطيها و نضعها في ثلاجة لتبرد

:لتحضير بان كيك
نضع 2 بيض و 2 صفر بيض و نخلط جيدا بخلاط الكهربائي
او يد ثم نضع 2 ملاعق كبيرتان سكر و 2 كبيرتان ملاعق زيت
و نضيف ملعقة كبيرة و نصف من العسل و نضيف ملعقة صغيرة فانيلا
و كاس دافئ من الحليب قياس الكاس 220 ملل و نكمل الخلط بلخلاط
و نضيف بعد ذلك كاس وكاس الا ربع من الطحين نضيف كيس خميرة كيميائي
خميرة حلويات و نكمل الخلط و بعد ذلك نترك الخليط على جنب

نضع في وعاء 2 بياض بيض و قرصة اي رشة ملح ونخلط بخلاط

و نضيف السكر العادي تدرجيا حتى ننتهي من سكر

ثم نضع خليط بياض البيض قليلا قليلا اي تدرجيا مع الخليط البان كيك مع التحريك و خلط
بعد خلط جيدا نحصل على على قوام

بعد ذلك نبداء في طهيها و انتم تتحكمون بحجمها وبعد طهي  نضع الكريمة مع البان كيك و نلصق هما ونسطتيع استعمل نوتيلا اواي شكولاطة اخرى بدل الكريمة فاهذا اختيري

وهكذا قد انتهينا من الوصفة البان كيك السهلا و ناجحة و ارجوا ان تجربوها و تتركوا طعليقكم اسفل الفيديو لان هذا يهمونا و لا تنسوا
ان تزورونا دائما على موقع   وصفات ام نسيم  لوصفات اكثر ناجحا و لدعمنا اكثر لا تنسوا التعليق على الوصفة اسفل لوصفات اكثر
وارجوا ان نكون عند حسن ظنكم وشكرا 

:الكلمات المفتاحية
طريقة عمل البان كيك بالشوكولاته
مقادير بان كيك
وصفة البان كيك الأصلية
اسهل طريقة بان كيك لذيذ وهش